Khám phá

Hồ sơ tác giả

dữ liệu môn học

Load More

 

Phát triển các thuộc tính cảm quan trong đánh giá độ tươi sản phẩm phi lê cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp QIM và Torry

Xem mô tả

0

Xem & Tải

0

Tóm tắt
Mô tả
Năm xuất bản
2021
Tác giả
Nguyễn, Văn Minh
Nhà xuất bản
Trích dẫn
Bộ sưu tập
Y-Dược học
URL
https://lib.cdythadong.edu.vn/handle/HDMC/66293